今回は「厨房」のお話です。 「厨房」に関しては飲食店にしか関係ないと思われるかもしれませんが、 今回の「厨房の見せ方」はひいては「バックヤードの見せ方」ということなので、少しは飲食店以外の方も参考になるかもしれません。 ご興味のある方は少し見…
≪書いている人≫ ㈱dot design office 代表:永井進治 略 歴
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